Fischspezialitäten auf hohem Niveau

Restaurant Sjávargrillið

Restaurant Sjávargrillið

Das im Mai 2011 von einem der aufstrebenden Köche Islands eröffnete Restaurant für Spezialitäten aus Fisch und Meeresfrüchten hat sich seither zu einem der beliebtesten Restaurants der Stadt entwickelt, das sowohl mittags als auch abends sehr gut besucht ist.

Sjávargrillið, ©Sabine Burger, Alexander Schwarz, 2011-08-20__MG_6825_00030

Im Sommer kann man im Sjávargrillið auch draußen genießen.

Das Restaurant liegt sehr zentral an der Ecke Óðinsgata und Skólavörðustígur. Die Einheimischen kennen das Restaurant inzwischen und kommen gerne zurück und die Touristen lassen sich von der Menükarte vor der Tür oder von Empfehlungen überzeugen. Die Inneneinrichtung ist liebevoll gestaltet und in dunklen Brauntönen gehalten. Elemente aus ganz Island wie Treibholz und Strandgut kommen darin vor. Ein Teil der Gäste sitzt auf den gepolsterten Bänken an der Wand. Im Untergeschoss kann man einen extra Raum reservieren, wenn man mit einer größeren Gruppe unterwegs ist.

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Liebevoll eingerichtet

Nicht nur die Einrichtung kommt aus allen Ecken Island, auch die Ideen und Zutaten für die Küche. Auf der Karte stehen neben der großen Auswahl an Gerichten aus Fisch und Meeresfrüchten (Fang des Tages, Lachs, Kabeljau, Forelle, Hummer, Garnelen) auch Fleischgerichte (Lamm, Rind, Pferd, Schwein), Geflügel und Seevogel sowie ein vegetarisches Menü. Die Menükarte bietet außer den normalen Hauptgerichten auch eine Reihe leichterer Varianten (Sushi, Salate, Pastagerichte) für den etwas kleineren Hunger. Empfehlenswert sind die günstigeren Grill-Menüs, die eine breite Auswahl verschiedener Gerichte umfassen. Weiter vom Fenster weg mag die ansonsten liebevolle Einrichtung als ein wenig dunkel empfunden werden.

Unsere persönlichen Favoriten: Sushi og Sashimi und Humarsalatið hans Gummi.

Wir empfehlen Ihnen, vor allem für ein abendliches Diner, zu reservieren.

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    der Geysir nur 100km von Reykjavík entfernt ist.

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    Island Silbermedaillengewinner bei den Olympischen Spielen 2008 im Männer-Handball wurde.

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    Island im Jahr 872 (plus/minus zwei Jahre) besiedelt wurde.

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    das warme Wasser aus geothermalen Quellen kommt und nicht mehr aufgeheizt werden muss.

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    man von Reykjavík aus ganzjährlich auf Walfischbeobachtung gehen kann.

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    Island das einzige europäische Land ist ohne einen McDonald’s.

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    nur in Island der braune Polarfuchs vorkommt.

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    es durch die Erderwärmung seit einigen Jahren auch Wespen gibt auf Island.

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    es in Island die meisten Jeeps pro Einwohner auf der Welt gibt.

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    das Nationalmuseum in Reykjavík auch Gaben von Elfen an Menschen ausgestellt hat.

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